Licores Artesanos los Pinares elabora mediante maceración tradicional, durante 90 días, fresas de primera calidad autóctonas de Castilla y León en orujo y azúcar.
Clase: Licor de fresas resultado de la maceración de fruta fresca con aguardiente de orujo.
Gastronomía: Digestivo. En cualquier momento del día. Acompañar con postres, dulces o después del café. Con hielo en bebida larga. Como chupito en vaso helado o tener la botella en el refrigerador.
Temperatura: Entre 2 y 6º.
Aspecto: Brillante y transparente color rosa intenso.
Aroma: Aroma intenso y fino a fresa con fondo a aguardiente.
Origen: España.
Graduación Alcohólica: 20% vol.
NOTA DE CATA
Vista: en vista se presenta con color rojo rosado. Limpio y brillante.
Nariz: en nariz se presenta con aromas dulces y frutales, a fresa. Con fondos que recuerdan al orujo de su elaboración.
Boca: en boca se presenta con un sabor suave y fresco que lo hace muy agradable al paladar.
MARIDAJE
Especialmente recomendada su degustación acompañando a postres y también es muy útil en la elaboración de bizcochos, mouse. Aportándole un toque distintivo a nuestros postres.
Utilidades: Conservar en lugar fresco sin luz directa. Servir frío en vaso corto.
Fabricante:CALLE DE PABLOS, S.L. C/ La Muñoza, Nº 5. 0442, Samboal. Segovia.